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エステプロ・ラボ ブルーアガベシロップ 5g×24包
¥1,080
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低GI21のオーガニックシロップ
クセのない自然な甘みで食事との相性抜群
ユネスコの世界遺産にも登録されている、メキシコ合衆国ハリスコ州「テキーラ村」で有機栽培された、竜舌蘭（リュウゼツラン）科アガベ属ブルーアガベの株（ピニャ）を圧縮して搾汁。
17～25の低GI値※を誇る、有機ブルーアガベのみを搾ったオーガニック甘味料です。
クセのない自然な甘味で、食卓で幅広くお使いいただけます。
主成分はブルーアガベの株に含まれるイヌリンという水溶性食物繊維。
イヌリンを加熱・糖化することで、果糖をメインにブドウ糖、ショ糖、オリゴ糖、イヌリンなどが混在した植物由来のシロップが作られます。
※GI値：グリセミック指数。一般にGI値60以下の食品が「低GI食品」とされています。
●保存料不使用
●香料不使用
●着色料不使用
【お召し上がり方】
料理の際や飲料などの甘味料としてお召し上がりください。
ハーブティやノンカフェインコーヒーの甘味としてや、飲みづらい野菜スムージーなど、お好きなドリンクに加える摂り方や、手作りのお菓子やジャム、朝のシリアルや豆乳などの甘味にお使いいただくのがおすすめです。
醤油との相性も抜群で、煮物など、甘味とコクを出したい和食料理にもお使いいただけます。
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